keskiviikko 2. tammikuuta 2013

Sri Racha merenrantakylä


Nuoria munkkeja
Tänään suuntasimme mopon kanssa paikaan nimeltä Sri Racha. Olimme torilla ihmetyksen aihe, kaikki katsoivat ja naureskelivat iloisesti. Poliisi tuli Samilta kysymään, että mistä maasta me ollaan, taisi olla torin ainoa englantia puhuva henkilö.
Sieltä ostettiin jotain friteerattuja hedelmiä  :)
Torilla oli pieniä lapsia 3-4vuotiaita, jotka liittivät kätensä yhteen ja tervehtivät meitä, kun kuljimme ohi

Iloisia ihmisia Sri Rachassa
Kävimme myös satama-alueella: kalastusveneitä,  pieniä asuntoja ja hymyileviä Thaimaalaisia. 

Paikallisten asumuksia
 
Kalastusaluksia Sri Rachassa

Temppeli
 
Upea lohikäärme

Lihava Buddha
Mahayana-buddhalaisuudessa Buddha kuvataan vanhana, lihavana ja hyväntuulisen näköisenä istuvana hahmona.

Kiinalaisten temppelirakennus


Kiinalaistemppeli

Merikilpikonna

Kaunis rakennus, joka mielestämme oli autio. Se sijaitsi alueella,  jossa asusteli ilmeisesti munkeja

Pattayalla
 
Amiraalin patsas Pattayalla, johon paikalliset liimaavat lehtikultaa

Kaunis puuveistos
 
Näistä aineksista teimme itse herkullisen keiton
Olemme käyneet Jomtienillä, asuntomme lähellä olevassa ravintolassa syömässä saviruukkussa valmistettua keittoa jo neljä kertaa. Meille tuodaan aineet pöytään ja itse laitamme ne pataan, jossa on valmiina kuuma liemi. Ensin  muna sekoitetaan broilerin joukkoon, se kaadetaan pataan, perään kaalia, lasinuudelia ja "rehuja", annetaan kiehahtaa n. 5min ja keitto on valmis syötäväksi.

Thaimaalaisten mielestä yksinään syöty ruoka ei maistu miltään.
Thaimaassa ruoka on aika edullista, pari muovikassillista ruokaa maksaa n. 15€. Makkarat ja juustot on täällä Suomen hinnoissa, ne kun ovat osaltaan tuontitavaraa. Eihän paikalliset sellaisia syö, se on nuudelikeittoa aamupalaksi.
Hedelmät ovat täällä edullisia, pikku banaanit maksavat n.30 senttiä samoin kokonainen vesimelooni.
Kassat pakkaavat ostokset valmiiksi muovikasseihin ja osa kassoista liittää kätensä yhteen, kun ostokset on maksettu.
Apteekki myy sellaisia lääkkeitä, missä Suomessa tarvitaan resepti. Täällä niitä voi ostaa vain muutaman tabletin, eikä koko 100 tabl. pakkausta, hinnatkit ovat vain murto-osa Suomen hinnoista.

Tunnelmaa lavataksissa
Lavataksit liikennöi Jomtieniltä Pattayan väliä Izuzu avolavalla, jossa penkit on molemmin puolin. Asiakkaita otetaan niin paljon, kuin kyydissä pysyy ja seisomapaikoillakin roikkuu porukkaa. Yhtenä iltana meitä oli siellä 17 henkeä. siinä on jo melko tiivis tunnelma ja joku kertoi laskeneensa 20 matkustajaakin.


Paikallisessa Pattaya mail- lehdessä oli kirjoitus. Ja nyt haluan jakaa sen teille :)
David Levine on antanut jollekin tämän suurtalouskokin reseptin.
Tämä ei ole mikään pikawokkaus katukeittiön perällä, mutta ilmeisesti vaivannäön arvoinen.

Ohje on 3000 hengelle:
1 iso elefantti
½ sangollista pippuria
2 sangollista suolaa
4 säkillistä sipuleita
93 gallonaa vettä
6 sangollista jauhoja
2 jänistä

-Leikkaa elefantti palasiksi ja hauduta 4kk.
-Kypsennä kerosiinitulella 3kk.tai kunnes on mureaa.
-Lisää sipulit,suola,pippuri,jauhot ja keitä kypsäksi,yleensä 2 pvää.
-Jos vieraita tulee odotettua enemmän niin lisää sitten kanit tässä viimeisessä vaiheessa.
(tee tämä vain tarvittaessa,koska useammat ihmiset  eivät pidä jäniksen karvoista keitossaan)

Heh  Heee Heh...
 
     


4 kommenttia:

  1. Heh heh tosiaan. Kun katselee näitä sinun kuviasi yhä uudelleen ja uudelleen ihmettelee tuota taitavaa käsityön määrää. Se näkyy kaikkialla.
    Minulla oli kerran töissä nuo tai-nainen ja kuinka näppäräsorminen hän olikaan kootessaan "sukkahoususta" kauniita orkideoita.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin tuo käsityötyö niin upeaa, on puusta veistettyjä patsaita, veistoksia,kukkakoristeita ym. ja millä hinnalla.
      Heidin ystävä (thai- nainen) on opettanut hänelle, noista sukkahousuista tehtyjen kukkien teon. Upeita :)

      Poista
  2. Mietin millä tuon elefantin voisi korvata täällä Suomessa, jos meinaan tekisi isommalle porukalle ruokaa?
    Olisko se hirvi tai härkä (x 2-3 kpl)? Jäniksiähän täältäkin pataan löytyisi :):) :)

    Leikki leikkinä. Ihania juttua jälleen!

    Räntäsateisin terveisin Liisa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin, se voisi olla ja tuossa suhteessa :)

      Poista

Kiitos viestistäsi :)